こんにちは、坂本です！

9月末から収穫し始めた安納芋の熟成中です☆

10月末～11月になれば！！

芋の販売も焼き芋販売もスタートします☆

楽しみにしててくださーい☆

この顔が目印！！！（笑）

こんにちは、吉村です。

有機質肥料と岩塩で育てた安納芋の収穫も落ち着き

ただ今、選別作業におわれております！！

いいお芋が育ってくれてます☆

こんにちは、坂本です！！

先日、キュアリングした安納芋が仕上がりました☆

これが！！キュアリング！！

見てもなかなか分かりませんが

これで！保管の日数が長くなる予定です！！

そして、昨日から二日間でヒューマンフォーラムみんなが

芋の収穫に助けに来てくれてました！！

助かりましたーーーーーーー★

ありがとうございます☆

こんにちは、吉村です。

京北の大自然の中で日々農作業を行っております！！

もう少ししたら紅葉の時期になります！！

近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください！！

こんにちは、坂本です！！

有機質肥料と岩塩で育てている

安納芋が収穫真っ最中です☆

そんな中、今年から安納芋のキュアリングに挑戦しています！！

キュアリングとは、

収穫時などに傷ついたサツマイモ類や球根を

高温多湿条件下において傷口にコルク層を形成させ、腐敗を防ぐ方法です☆

今日から７２時間！！

観察☆観察☆