こんにちは、丸山です。

去年収穫した安納芋、

ただ今、mumokutekiカフェの超人気デザートで使ってもらってます。

しかし、こちらで保管している安納芋も傷み始めたり、

芽が出てくる時期に差し掛かってきました。

そこで、春まで超人気デザートを展開してもらう為、

mumokutekiカフェのスタッフに、京北まで来てもらい、

下処理をして冷凍保存する作業を行いました～！

濃く鮮やかな黄色と、しっとりとした食感に加え、深みのある甘味は、

やはり格別です！！！

mumokutekiカフェのh.pもぜひご覧下さい～！！

http://www.mumokuteki.com/cafe/index.html

この安納芋の超人気デザートは、4月中旬までだそうです！

ぜひ、食べに行ってみてください！！！